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..栃木県のどんぶり
海老大根どんぶり

大根は厚さ1cmの半月切りにし、米のとぎ汁でゆでます。
やわらかくなったら水にとり、もう一度さっとゆでます。
芝海老を洗って酒炒りし、醤油、酒、砂糖、水を煮立てた汁で煮ます。
出し汁に醤油、砂糖、みりんで味をつけた煮汁で大根を煮含めます。
味がしみ込んだら、別に煮ていた海老を入れてひと煮すると、出来上がりです。

これを丼飯にのせて海老大根どんぶりの出来上がりです。
海老大根は、冷めても味がしみこんでいるので、冷めたまま熱いご飯でもあいます。
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へたをとらなきゃ| URL| 2012/03/19(Mon)11:00:37
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たまたまですよ| URL| 2012/03/19(Mon)11:45:59
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3~5営業日で発送創健社 栃木県産はと麦 ひき割粒 220g¥625円(税込)送料別 カード利用可
ちかくにきたら| URL| 2012/03/19(Mon)11:48:25
栃木県産100%のかんぴょうです。【旭食品干瓢50g150袋入】※5250円以上送料無料※キャンセル・変更・返品交換不可※代引き不可【smtb-s】送料無料!999円サプリ毎週更新【2sp_120314_b】
栃木県産100%のかんぴょうです。【旭食品干瓢50g150袋入】※5250円以上送料無料※キャンセル・変更・返品交換不可※代引き不可【smtb-s】送料無料!999円サプリ毎週更新【2sp_120314_b】¥60,708円(税込)送料込 カード利用可
つまらないものですが| URL| 2012/03/19(Mon)11:50:30
生産高日本有数の香り高いニラを餃子に【宇都宮餃子館】タレ無しでも食べられる 栃木のニラ餃子【kitakan_p10_aug5】
生産高日本有数の香り高いニラを餃子に【宇都宮餃子館】タレ無しでも食べられる 栃木のニラ餃子【kitakan_p10_aug5】¥1,050円(税込)送料別 カード利用可オススメ度:★★★★
てまえみそ| URL| 2012/03/19(Mon)11:52:18
栃木のいちご 究極の【とちおとめ】 贈答用 スーパーデラックス(15)【送料無料】【楽ギフ_のし】
栃木のいちご 究極の【とちおとめ】 贈答用 スーパーデラックス(15)【送料無料】【楽ギフ_のし】¥4,300円(税込)送料込 カード利用可オススメ度:★★★★
とおくからきた| URL| 2012/03/19(Mon)11:53:48
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