秋田県のどんぶり
比内地鶏味噌漬けどんぶり

余分な脂肪がなく、適度な歯応えと風味を持ち、噛みしめるほどにコクと香りを楽しむことができるヘルシーな比内地鶏の鶏肉胸肉を味噌漬けにしたものです。
これをあぶって、秋田特産のあったかご飯をどんぶり山盛りにしたご飯にのせれば、比内地鶏味噌漬けどんぶりの出来上がりです。
一緒にねぎも焼いて添えてもおいしいです。