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日本全国の郷土料理を 簡単どんぶりでお手軽に
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ちゃんちゃん焼きをのせて、「ちゃんちゃん焼きどんぶり」です。
ちゃんちゃん焼きは、鮭の切り身一枚に小さじ一杯の味噌をのせ、さらにキャベツ、にんじん、もやし、しいたけなどのたくさんの野菜をのせます。
それをアルミホイルで包み、オーブンレンジで鮭の切り身に火が通るまで加熱すると、出来上がり。
これをどんぶりご飯の上にのせて、「ちゃんちゃん焼きどんぶり」の出来上がりです。
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