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醤油、酒、みりんを鍋で合わせ、アルコールが飛ぶまで火にかけて漬け汁を作ります。
醤油5に対して、酒4、みりん1ぐらいの割合が目安です。
鮭の切り身を、皮がやや焦げる程度まで焼き上げます。
焼き上げた切り身を熱々のうちに密閉できる容器に並べ、漬け汁に浸します。
一晩程度寝かし、味がなじめば出来上がりです。
そのまま丼飯の上にのせて完成です。
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なかまだろ| URL| 2012/03/20(Tue)07:24:58
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にわにわ| URL| 2012/03/20(Tue)07:26:43
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ぬっぺっぽう| URL| 2012/03/20(Tue)07:29:00
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ねこまたぎ| URL| 2012/03/20(Tue)07:30:35
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のほほん| URL| 2012/03/20(Tue)07:32:25
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はなもあらしも| URL| 2012/03/20(Tue)07:34:08
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ひだまりのなかで| URL| 2012/03/20(Tue)07:35:46
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ふたりっきり| URL| 2012/03/20(Tue)07:37:57
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へたをとらなきゃ| URL| 2012/03/20(Tue)07:39:29
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ほしいものたち| URL| 2012/03/20(Tue)07:41:23
平成23年度産 新潟魚沼産コシヒカリ  「ウオコシ職人」遠田さんのこしひかり!毎月5キロ12回コース
平成23年度産 新潟魚沼産コシヒカリ  「ウオコシ職人」遠田さんのこしひかり!毎月5キロ12回コース¥47,760円(税込)送料別 カード利用可オススメ度:★★★★★
あいつのもってる・・・| URL| 2012/03/20(Tue)07:42:47
【販売中】新潟県産コシヒカリ 白米 50kg定期便(5kg袋×10回) 「奥阿賀の稲穂」10月7日出荷開始
【販売中】新潟県産コシヒカリ 白米 50kg定期便(5kg袋×10回) 「奥阿賀の稲穂」10月7日出荷開始¥36,000円(税込)送料込 カード利用不可
いつものとこで| URL| 2012/03/20(Tue)07:44:45
合鴨農法による無農薬栽培で安心・安全、天日干し自然乾燥による米本来の旨味が魅力の有機JAS認証米コシヒカリ。【販売中】【無農薬】新潟県産コシヒカリ 白米 25kg定期便(5kg袋×5回) 「合鴨の恵み」10月25日出荷開始
合鴨農法による無農薬栽培で安心・安全、天日干し自然乾燥による米本来の旨味が魅力の有機JAS認証米コシヒカリ。【販売中】【無農薬】新潟県産コシヒカリ 白米 25kg定期便(5kg袋×5回) 「合鴨の恵み」10月25日出荷開始¥30,600円(税込)送料込 カード利用不可
うかつな日々| URL| 2012/03/20(Tue)07:46:36
毎日食べるお米だから、安全で美味しいものを 食べたい【送料無料】【有機JAS認証】23年産 無農薬栽培 新潟産コシヒカリ30キロ<検査米>【楽ギフ_のし宛書】【オーガニック】
毎日食べるお米だから、安全で美味しいものを 食べたい【送料無料】【有機JAS認証】23年産 無農薬栽培 新潟産コシヒカリ30キロ<検査米>【楽ギフ_のし宛書】【オーガニック】¥27,600円(税込)送料込 カード利用可
えいえんのとき| URL| 2012/03/20(Tue)07:48:14
≪送料無料≫こしひかり【コシヒカリ】1等級皆が認めるお米の王様!!【平成23年産】【コシヒカリ こしひかり】新潟魚沼産 -1等級- 30kg【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応…
≪送料無料≫こしひかり【コシヒカリ】1等級皆が認めるお米の王様!!【平成23年産】【コシヒカリ こしひかり】新潟魚沼産 -1等級- 30kg【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応…
おおまちがい| URL| 2012/03/20(Tue)07:49:47
23年度産 契約栽培米 こしひかり(新潟県産)。23年度産 契約栽培米 新潟県産 こしひかり 5kg×6袋【直送品】23年度産 契約栽培米 新潟県産 こしひかり 5kg×6袋
23年度産 契約栽培米 こしひかり(新潟県産)。23年度産 契約栽培米 新潟県産 こしひかり 5kg×6袋【直送品】23年度産 契約栽培米 新潟県産 こしひかり 5kg×6袋¥24,675円(税込)送料別 カード利用可
かんかんのう| URL| 2012/03/20(Tue)07:51:42
真珠のような輝き!新潟が誇る『有名産地』炊きたてはもちろん、冷めても美味しい♪ごはん23年産魚沼産コシヒカリ30kg<厳選・検査米>【送料無料】【smtb-TK】【YDKG-kj】
真珠のような輝き!新潟が誇る『有名産地』炊きたてはもちろん、冷めても美味しい♪ごはん23年産魚沼産コシヒカリ30kg<厳選・検査米>【送料無料】【smtb-TK】【YDKG-kj】¥22,200円(税込)送料込 カード利用可
苦労知らず| URL| 2012/03/20(Tue)07:54:53
化学合成農薬および化学肥料を、通常の5割以下に減らして栽培【送料無料】23年産 減農薬 新潟産コシヒカリ特別栽培米30キロ<検査米>【楽ギフ_のし宛書】
化学合成農薬および化学肥料を、通常の5割以下に減らして栽培【送料無料】23年産 減農薬 新潟産コシヒカリ特別栽培米30キロ<検査米>【楽ギフ_のし宛書】¥21,000円(税込)送料込 カード利用可
けもこびる| URL| 2012/03/20(Tue)07:56:33
御中元,お中元,サマーギフト,夏の贈り物,残暑御見舞,暑中見舞いに!おすすめ【御中元】【送料無料】 箱入新潟ラーメン東横(3人前)×20箱【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】【smtb-TK】
御中元,お中元,サマーギフト,夏の贈り物,残暑御見舞,暑中見舞いに!おすすめ【御中元】【送料無料】 箱入新潟ラーメン東横(3人前)×20箱【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】【smtb-TK】¥21,000円(税込)送料込 カード利用可
ここは楽園| URL| 2012/03/20(Tue)07:58:46
◎雪原に獲物を追う男達の豪快料理!「またぎ汁」【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】新潟,蕎麦,木久蔵,東京【マラソン1112P10】
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さいこうのひ| URL| 2012/03/20(Tue)08:01:03
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したいことがいっぱい| URL| 2012/03/20(Tue)08:02:49
「讃岐生うどん」をいっそう活かす!讃岐うどんを知り尽くした職人の技!本場産だから麺が活きる!「讃岐産釜揚げうどん専用つゆ」【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】新潟,蕎麦,へぎ そば,【マラソン1112P10】
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すぎてしまった| URL| 2012/03/20(Tue)08:04:19
3種類の麺が入りさらにつゆまで付いたギフトセットです「自然芋(じねんじょう)ギフトセット C」【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】新潟,蕎麦,へぎ そば,【マラソン1112P10】
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せかいはひろい| URL| 2012/03/20(Tue)08:06:00
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それでもぼくは| URL| 2012/03/20(Tue)08:07:26
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たまたまですよ| URL| 2012/03/20(Tue)08:08:53
布乃利の蕎麦を求めて今日も行列が!並ばなくてもお家で楽しめます。「小嶋屋総本店のそば3個セット」【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】新潟,蕎麦,へぎ そば,【マラソン1112P10】
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ちかくにきたら| URL| 2012/03/20(Tue)08:10:03
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つまらないものですが| URL| 2012/03/20(Tue)08:11:47
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てまえみそ| URL| 2012/03/20(Tue)08:13:18
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とおくからきた| URL| 2012/03/20(Tue)08:14:33
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