簡単どんぶりレシピ集東京都のどんぶり　すた丼

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2024/04/19 19:48

東京都のどんぶり　すた丼

東京都のどんぶり　
すた丼の作り方です。

豚肉を、一度湯通ししてから油で炒めます。
にんにく、生姜、しょうゆ、酒、砂糖、中華スープで合わせ調味料を作り、豚肉とからませるように炒めます。
煮汁が絡んできたら、白髪ねぎを加えて炒めます。
どんぶりご飯の上に刻んだ海苔を敷き、炒まった具材をのせ、生卵をのせます。
これで、すた丼の出来上がりです

2011/02/06 11:50 東京 Trackback()

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